《泡菜》是以韩国泡菜为切入点讲述了两个年轻人之间的爱情故事。这部电影将在美丽的佳木斯市进行拍摄，结合当地风光、文化资源、民俗和动人故事，通过男孩完成对生活在单亲家庭女孩的救赎，传递了一种大爱精神。

两个黄土地的农村娃因为坚持内心的“诚信”拯救了崩溃的青年，讲述学生赵星辰、林秋菊通过诚信守信感动了绑架犯贾强，贾强投案自首的故事……

小说家宁小艾（郑雪 饰）为完成新作品，入住了莫名价廉的乡间木屋。房东提醒小艾不要跟室友凌兰（王靓雅 饰）有太多来往。而凌兰正如小艾笔下的女主角一样，优雅貌美，精致神秘，小艾开始把和凌兰的生活写在小说里。在接触的过程中，她的性格逐渐向凌兰靠拢，对浮华生活的渴望也越来越强，小说越写越顺，和凌兰成了亲密的闺蜜。男友宋居正（武艺 饰）的到来打破了一切，小艾亲眼目睹了凌兰与男友的出轨行为，怒不可遏。然而事情的真相却出乎意料。这件事之后“小艾”的小说大卖，而“凌兰”在屋子里等待着下个室友的到来。